開一個小型酒莊的投資金額會受到多種因素的影響，如地理位置、店面租金、裝修標準、首批進貨量、加盟品牌費用(如果選擇加盟模式)、人員工資、日常運營成本等投資。

　　根據不同的資料來源，我們可以大致估算：

　　1.店面租金與裝修：一般情況下，小型酒莊的店面租金和裝修成本大約在5萬元至20萬元人民幣之間，具體數額取決于所在區域和裝修檔次。

　　2.首批進貨：作為小型酒莊，初期的紅酒庫存可能需要準備約10萬元至30萬元人民幣不等的資金用于購買進口或國內的葡萄酒產品。

　　3.其他費用：包括但不限于水電雜費、開業籌備費用、員工工資和其他運營成本，這部分可能會額外增加1萬至5萬元左右的成本。

　　4.品牌加盟：若選擇加盟某個知名紅酒品牌，則需考慮加盟費、保證金及品牌方規定的首批提貨量要求，這些也可能增加數萬元到數十萬元的投資。當然，如今市場中也有很多發展不錯的品牌并不需要加盟費，滿足拿貨要求即可加盟。

　　綜上所述，開設一個小型酒莊的總投入大概在15萬元至50萬元人民幣范圍內。實際投資金額應結合當地市場情況、個人經營計劃和目標定位進行詳細核算。同時，在開店前做好充分的市場調研和商業計劃，有助于更準確地預估所需資金并降低風險。